蒸發器控制結晶的過程
1、蒸發器維持穩定的過飽和度，防止結晶器在局部范圍內，產生過大的飽和度。
2、蒸發器盡可能減低晶體的機械碰撞能量及幾率。
3、蒸發結晶器液面應保持一定的高度，如果液面太低，會破壞懸浮層，使過飽和度越過介穩區，產生大量晶核。
4、蒸發器應防止系統帶氣，否則會破壞晶漿床層，使液面翻騰，溢流帶料嚴重。
5、蒸發器應限制晶體的生長速率，即不可盲目提高過飽和度的方法，來達到提高產量的目的。
6、蒸發器可對溶液進行加熱、過濾等預處理，以消除溶液中可能成為過多晶核的微粒。
7、從結晶器中及時移出過量的微晶。產品按粒度分級排出，使符合粒度的晶粒能作為產品及時排出，而不使其在器內繼續參與循環。
8、將含有過量細晶的母液取出后加熱或稀釋，使細晶溶解，然后送回結晶器。